很多植物有鲜嫩可口的幼芽,甚至比成熟植物都好吃。但土豆发芽显然不受欢迎,因为包含高毒性生物碱,尤其以看起来多汁的新芽浓度最高。 土豆长出新芽不仅改变外观,还是根茎尝试长出新土...

2019-11-18 593

在过去,人们在烹饪前都会把土豆皮首先削掉,并认为这样不仅卫生还很健康。但清除土豆皮是完全没有必要的,甚至还有害处。实际上,完整土豆能给我们提供更多营养价值。 土豆皮不仅储存着...

2019-11-12 700
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