哪些人需要补充维生素c?维生素c有什么作用

2018年9月27日12:56:51 发表评论 21

维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。维生素C虽不直接构成脑组织,也不向脑提供活动能源,但维生素C有多种健脑强身的功效,它是脑功能极为重要的营养物。维生素C的毒性很小,但服用过多仍可产生一些不良反应。

维生素c的作用很多,维生素C有分解皮肤中黑色素,预防色素沉着,防治黄褐斑、雀斑发生,使皮肤保持洁白细嫩的功能,并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此,应多吃含维生素C丰富的食物,如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等。这些食物既能满足人体对维生素C的需要,还含有大量的水分,是人体最佳的皮肤滋润佳品。

缺乏维生素c的症状

1、前驱症状患者发病之前,多有体重减轻、四肢无力、衰弱、肌肉及关节等疼痛症状。成人及婴儿维生素C缺乏病的临床表现有些不同。成人患者除上述症状外,早期即有齿龈松肿,间或有感染发炎。婴儿则有不安、四肢动痛、肋软骨接头处扩大、四肢长骨端肿胀(尤以股骨下端为甚,但不向前伸至关节)以及有出血倾向等。此外,出血,尤其皮肤大片出血,成人较婴儿多见;而婴儿骨骺周围出血,成人则不易见到。毛囊周围充血,成人较为多见,但不见于婴儿患者。至于骨膜下出血、皮肤溢血及齿龈出血等,成人及婴儿均可发生。婴儿发病多在6月~1周岁,其他时间也可发生;成人多在膳食中长期缺乏维生素C时发生。

2、出血维生素C缺乏病患者可有全身点状出血,起初局限于毛囊周围及齿龈等处,进一步发展可有皮下组织、肌肉、关节、腱鞘等处出血,甚至血肿或淤斑。小儿淤斑多见于下肢,以膝部为最多。内脏、黏膜也有出血,如鼻出血、血尿、便血及月经过多等;严重时偶有心包、胸腔、腹腔、腹膜后及颅内出血。小儿常见下肢肿胀、疼痛,患肢常保持一定位置,即两腿外展、小腿内弯,呈假性瘫痪状,此乃主要因骨膜下出血所致。

毛囊周围出血是维生素C缺乏病最特殊和最早的临床体征之一。通常出现在高度角化的毛囊,特别是臂部和股部的伸侧及腹部。常见毛发变脆、卷曲和陷入毛囊内。继毛囊周围出血之后,可有毛囊肿胀与肥厚,即毛囊周围炎。

患者可有贫血。贫血的原因主要是由于皮肤、深部组织出血;也可能是由于饮食中叶酸摄入不足所致。许多食物中既含有丰富的维生素C,又含有丰富的叶酸,两种缺乏可同时存在。

3、齿龈炎齿龈可见出血、松肿,尤以齿龈尖端最为显著,稍加按压即可出血,并有溃疡及继发感染。重者溃疡进展甚速,短期内牙齿即因齿龈及齿槽坏死而脱落。慢性者齿龈萎缩、齿龈浮露,最后可使牙齿松动、脱落。

齿龈出血是维生素C缺乏病的主要病症。在婴儿,常于齿龈上发生小血袋,且易掩盖初崩之乳牙。此种血袋如稍加压力,即可破裂,有时可引起大量流血,但无生命危险。成人维生素C缺乏病常伴有慢性齿龈损害,即齿龈炎。齿龈炎与细菌感染有关,但只有当维生素C缺乏,齿龈组织抵抗力降低时才会发生。

哪些人需要补充维生素c

经常抽烟的人

吸烟对维生素C的消耗很大。研究表明,经常吸烟的人对维生素C的需求量,比不吸烟者要提高40%以上。

经常抽烟的人多吃维生素C含量高的食物,有助于提高细胞的抵抗力,消除体内的尼古丁。

白内障患者

维生素C是眼睛内晶状体的营养要素,而白内障发病的原因之一就是维生素C摄入量不足。多多补充维生素C,对白内障患者十分有利。

长期服药的人

许多药物都会降低人体内的维生素C含量,并且引起其它不良反应,如阿司匹林、安眠药、抗癌药物、四环素、避孕药、降压片、钙制品等。要消除这种状态,就必须补充维生素C。

工作、学习紧张的人

在紧张状态下,人的免疫系统功能会受到抑制,免疫效率也会出现下降。这时候,特别容易促进机体内潜伏病毒的重新复活。所以,这样的人迫切需要补充维生素C以增强抵抗力。

从事剧烈运动的人

从事剧烈运动的人以及高强度劳动的人,最显著的外表特征是出汗多。由于出汗过多,会有大量的维生素C遭到流失,所以需要及时补充维生素C。

在污染环境下工作的人

这些人补充维生素C的理由在于,人体内的维生素C含量提高以后,会很好地抵制吸收铅、镉、铬等有害物质,并不容易遭受有毒气体的危害。

坏血病患者

维生素C又叫抗坏血酸,显而易见,坏血病患者需要补充维生素C。

究其原因就在于,坏血病是由于食物中缺乏维生素C从而使结缔组织造成不良、毛细血管壁脆性增加所造成的。

孕妇和乳母

这时候妇女机体内的维生素C水平较低,容易降低对感冒的抵抗力。

感冒本身并不可怕,可怕的是,在治疗感冒的药物中有许多对孕妇有副作用。所以,感冒被视为孕妇的最大“麻烦''制造者。要避免这样的”麻烦“出现,就需要补充维生素C,把感冒消灭在萌芽状态。

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