木瓜的营养价值

知道日报 热门知识 10个月前 (10-19) 阅读(144) 评论(0)

木瓜等水果是天然营养来源,不含任何坏胆固醇,并载有大量水分,对消化系统健康很有帮助。而且新鲜水果里的维生素和矿物质更容易被人体吸收。

是否知道黄橙色水果和蔬菜含有大量包括维生素C、胡萝卜素和生物类黄酮等抗氧化剂?科学家们正在研究如何发挥水果和蔬菜家族的作用,用它们预防憩室病、白内障、慢性阻塞性肺疾病和高血压等疾病。

木瓜也属于黄色和橙色水果,它的营养价值及其丰富。木瓜是一种黄瓤,带有许多小黑色种子的水果,含有大量抗氧化剂、维生素B、叶酸、纤维、钾泛酸和镁。所有这些营养素都对心血管系统健康有好处,并且有助于保护大肠免受癌症威胁。

木瓜还包含一种重要的消化酶-木瓜蛋白酶,这也是菠萝具有的成分。这种酶可以帮助治疗运动损伤和过敏。除此之外,维生素C和维生素A都是提高免疫系统所需要的元素。因此,吃木瓜可以有效预防包括耳部感染,感冒和流感在内的多种疾病。

木瓜有如此众多好处,也难怪哥伦布将其称为“天使水果” 了。目前,美国、波多黎各和墨西哥是最大的木瓜生产地。

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