含Omega3脂肪酸丰富的5种蔬菜

知道日报 热门知识 10个月前 (10-18) 阅读(156) 评论(0)

研究已经证实Omega3脂肪酸对预防心脏病,中风和特定癌症等疾病非常有益。这种健康脂肪还有帮助减肥的作用。但如果不能从鱼类食品获得这种营养素,可以考虑含Omega3脂肪酸蔬菜

亚麻籽

是一种超级营养食品,除了包含Omega3以外,还含有大量木酚素等天然植化物。木酚素具有良好的抗癌特性,对预防乳腺癌,卵巢癌和前列腺癌特别有好处。此外,亚麻籽还包含大量纤维,对减肥也有帮助。

核桃

包含蛋白质,维生素E和B,以及纤维。它是一种有助于减肥的方便小吃。

南瓜子

南瓜籽是健康脂肪,β-胡萝卜素,维生素K,镁,锰,锌和铜等矿物质的丰富来源。由于美味可口,也是一种健康小吃。

豆油

大豆油是一种良好的素食来源。对大豆过敏的人可以逐渐增加摄入量,避免出现不良反应。

菜籽油

它是另一种含Omega3脂肪酸丰富的蔬菜来源。由于烟点较高,这种食用油很适合炒菜。

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